在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔
1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕
1、孔和孔外形上区分。区别七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
七孔藕是野生藕,又称红花藕,其外皮为褐黄色,体形较为短粗,藕中淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤;九孔藕为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多,适宜用来凉拌或清炒。
藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,促进发芽抽叶,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,以利结藕。在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。
最新发现
相关资讯
羊毛衣服怎么洗涤和保养方法
纯怎么洗涤?-全球纺织网纺织问答方法一:羊毛衣物比较不耐碱,所以一般都要选用中性洗涤剂或者皂片进行轻轻的洗涤。羊毛织物一般在30℃以上的水溶液中会很容易就要收缩变形的,因此洗。的正确洗涤保养方式-全球
2024-04-23 19:14:27
情人节有什么活动
前言:情人节活动方式有哪些?很多人,情人节嘛,最主要还是和喜欢的人在一起,去看看电影,去逛逛商场,去打游戏,去游乐场,也可以去公园,可以去野炊,也可以去野外寻找一些浪漫,反正和喜欢的人一起,干啥都好,
2024-04-23 19:14:27
谁在等你你在等着谁是什么歌
前言:答:歌名:《谁》演唱:小柯作词:小柯作曲:小柯歌词:遇见你的我,碰到我的你在同样的深夜里,写了同样的日记望着你的我,望着我的你在同样的时光里,问着同样的问题谁在等你,你在等着谁谁在等我,我在等着
2024-04-23 19:14:27
手办怎么清洗
手办脏了怎么清洗?工具/原料手办清理工具方法/步骤保养1:保养需要不定期清洗,玩完手办后,一定要清洗,这时候污渍还没有干,是最容易清洗的时候,一定要记得在放回去前清。如何清理手办?3.避免阳光直射,紫
2024-04-23 19:14:27
奥运男足直播
前言:奥运男足为什么看不了直播了奥运男足直播不了这点很好解释。因为现在中国男足的水平还不高。进入奥运会足球项目的次数实在是太有限了。因此没有中国足球队参加的比赛。关注度就没有那么高,自然而然也就不需要
2024-04-23 19:14:27
今日热榜
吉祥彩
2024-04-23 19:14:27你们不要再打了啦是什么梗
2024-04-23 19:14:27玫瑰痤疮形成的原因
2024-04-23 19:14:27体育锻炼手抄报
2024-04-23 19:14:27火车没赶上票作废吗
2024-04-23 19:14:27鹿晗什么梗
2024-04-23 19:14:27勇敢猪猪不怕困难是什么梗
2024-04-23 19:14:27吃乌头鱼有什么营养价值
2024-04-23 19:14:27陈皮可以和桑葚一起泡吗
2024-04-23 19:14:27吃夏威夷果有哪些好处
2024-04-23 19:14:27借你吉吉什么梗
2024-04-23 19:14:27手抄报的模板图简单
2024-04-23 19:14:27粉皮怎么做
2024-04-23 19:14:27牛皮凉席能用多少年
2024-04-23 19:14:27食盐加白醋有什么功能
2024-04-23 19:14:27李子柒螺蛳粉袋装
2024-04-23 19:14:27开封后的牛奶可以保存多久
2024-04-23 19:14:27五粮液是什么梗
2024-04-23 19:14:27洋葱出芽可以吃么
2024-04-23 19:14:27跑步热菜什么梗的视频
2024-04-23 19:14:27热门游戏